Por medio del Decreto 83/2019, de 30 de agosto, publicado en el BOPA número 170, de 3 de septiembre de 2019, se establece la nueva estructura orgánica básica de la Consejería de Salud del Principado de Asturias, con el fin de refundir sus funciones y competencias.

Entre las novedades que introduce se encuentra la renovación de la Agencia de Seguridad Alimentaria, Sanidad Ambiental y Consumo. Sus competencias se centrarán, especialmente, en la protección de la salud ante los riesgos derivados del consumo de alimentos, mediante la vigilancia y el control de la industria, con el fin de verificar el cumplimiento de la normativa vigente en todos los eslabones de la cadena. Asumirá, por lo tanto, la tramitación de los expedientes sancionadores en la materia.

Con respecto a esta Agencia, el ejecutivo asturiano ha aprobado, por medio del Acuerdo de Gobierno de 19 de septiembre de 2019, el decreto que regula su estructura. Este último decreto será publicado en el BOPA próximamente.

El Decreto 83/2019, de 30 de agosto, puede consultarse aquí, y el Acuerdo de Gobierno en el siguiente enlace.